牛乳アレルギーの親御さんが知りたい「乳」の表示の真実。「乳酸菌」「乳化剤」は大丈夫？専門家が、牛乳アレルギーと乳糖不耐症の違い、そしてアレルゲンを含まない米由来乳酸菌による健康サポートの可能性を解説します。
