生きたまま腸に届くプロバイオティクス、善玉菌のエサとなるプレバイオティクス。それらに加え、近年注目される加熱殺菌乳酸菌（死菌）が持つバイオジェニックス機能とは？アレルギーや肌荒れ、お通じの悩みに働く専門家の研究に基づいたメカニズムを解説します。
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私たちの腸には、数は100兆個以上、1000種類以上とも言われる膨大な数の腸内細菌が棲みついています。そんな腸内細菌の働きと、腸に良いとされる乳酸菌との関係についてわかりやすく解説します。
乳酸菌やビフィズス菌と聞いて、真っ先にイメージされるのがヨーグルトですが、乳酸菌とビフィズス菌の生物学的な違い、それぞれの腸内での役割、そして「プロバイオティクス」「プレバイオティクス」「バイオジェニックス」の最新研究動向を徹底解説。専門性を高めた情報で、あなたの「菌活」をサポートします。