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【肌荒れ・アレルギー】「乱れ」ストレスを整える乳酸菌の可能性

    ストレスによる肌荒れにも乳酸菌が効果的!?

    【肌荒れ・アレルギー】「乱れ」ストレスを整える乳酸菌の可能性

    By 菊正宗酒造乳酸菌研究開発チーム | 乳酸菌の美容と健康 | 0 comment |

    公開日: 2019年09月10日
    更新日: 2025年11月06日

    「スキンケアを頑張っても肌荒れが治らない」「季節の変わり目に限らず、いつも肌が敏感で体調も不安定」—そうした原因不明の肌の不調やアレルギー症状は、皮膚の表面だけではなく、体の「内側」、特に「腸」の状態に深く関係していることが、近年の研究で明らかになっています。

    この肌と体の不調の鍵を握るのが、ストレスと自律神経の乱れです。本記事では、肌荒れや敏感肌の根本原因である自律神経、腸内環境、皮膚の密接なネットワーク、「腸-脳-皮膚軸」について専門的に解説し、伝統的な知恵から生まれた米由来の乳酸菌が、その乱れをどのようにサポートする可能性が示唆されているのかを考察します。

    【専門性と信頼性】

    本記事は、長年の発酵技術と微生物研究の知見に基づき、腸内環境の改善が肌やアレルギーの悩みにもたらす可能性を、最新の皮膚科学や腸科学の研究(東京大学、資生堂、摂南大学等の研究成果)を参照しながら、専門的に解説しています。科学的な根拠に基づき、YMYL領域に配慮した表現で情報を提供します。

    肌荒れと不調の共通原因:自律神経とストレスの悪循環

    肌荒れの原因は、ターンオーバーの乱れ、ホルモンバランスの変動、そして肌のバリア機能の低下など多岐にわたります。しかし、これらすべてに影響を与える共通の原因が「ストレス」です。

    ストレスが引き起こす内側の乱れ

    脳が強いストレスを受けると、女性ホルモンや成長ホルモンの分泌をコントロールする自律神経(交感神経・副交感神経)のバランスが乱れます。この乱れが、肌に以下の悪影響をもたらします。

    • ターンオーバーの停滞:睡眠中の成長ホルモン分泌が減少し、肌の生まれ変わりが遅れる。
    • ホルモンバランスの変動:黄体ホルモン(皮脂分泌を促す)の過剰分泌によりニキビや吹き出物が増える。
    • 血流の悪化:自律神経の乱れで血流が滞り、肌に必要な栄養が届きにくくなる。

    特に「原因不明の肌荒れ」は、ストレスによる自律神経の乱れが根本にあるケースが多く、内側からのケアが不可欠となります。

    専門的な知見:腸-脳-皮膚軸(Gut-Brain-Skin Axis)とは

    自律神経の乱れを整えるために注目すべきなのが、「腸」です。腸は「第二の脳」とも呼ばれ、脳と腸が密接に影響し合う「脳腸相関」という仕組みが知られています。さらに、皮膚もこのネットワークに関わることが、最新の研究で示唆されています。

    腸と皮膚の密接なつながり:新たな研究示唆(深掘り解説)

    近年、「腸-脳-皮膚軸」という、腸内細菌叢、自律神経(脳)、そして皮膚が相互に作用し合うネットワークの存在が示唆されています。

    • 免疫・炎症調整:腸には全身の免疫細胞の約7割が集まっており、腸内環境が悪化すると全身の免疫バランスが乱れ、アレルギー(アトピー、花粉症など)や皮膚の炎症を引き起こす可能性が指摘されています。
    • 肌状態への影響:摂南大学とMizkan、京都府立医科大学の共同研究では、食物繊維の摂取により増加した腸内のビフィズス菌などの有用菌の割合が、睡眠や肌のシミ・吹き出物のスコアと相関することが示されました。これは、腸内環境の改善が肌の健康にも影響する「腸-皮膚軸」の可能性を示唆しています。
    • バリア機能の調整:東京大学の研究では、腸管の特定の酵素(sPLA2-IIA)が腸内細菌叢のバランスを変えることを介して、皮膚がんや乾癬などの皮膚疾患に影響を及ぼす可能性が示されており、腸が遠隔臓器である皮膚に作用するメカニズムの一端が解明されつつあります。
    肌のバリア機能
    肌のバリア機能の図

    【専門家コメントを参考に】
    宮井雅史氏の研究によれば、「敏感肌」は医学的な定義はないものの、外部環境要因だけでなく精神的ストレスや睡眠面での不摂生といった内的要因も影響していると消費者は考えています。実際に、皮膚のバリア機能(TEWL)と感覚刺激の感受性に相関があることも示唆されており、内面のケアが敏感肌対策に極めて重要であることがわかります。

    内側からの根本ケア:日本人に合う「米由来乳酸菌」の可能性

    腸-脳-皮膚軸を整え、ストレスやアレルギーに負けない体質を目指すためには、腸内環境を改善し、自律神経のバランスをサポートすることが効果的です。

    腸活の鍵:日本の食文化と植物性乳酸菌

    腸内環境を良くするためには、善玉菌の働きを助ける乳酸菌を積極的に摂ることが推奨されます。特に、米を主食とし、味噌や醤油などの植物性発酵食品を古くから取り入れてきた日本人の腸には、米由来の乳酸菌がなじみやすい可能性が示唆されています。

    米由来の進化系乳酸菌「LK-117」の研究知見

    350年以上にわたる日本酒造りの知恵と、米と乳酸菌の親和性に着目した研究により、米由来の「進化系乳酸菌(LK-117)」が発見されました。この乳酸菌は、単なる整腸作用を超えた、より高度な有用性が示唆されています。

    • 免疫バランスの調整:神戸大学・兵庫県工業技術センターとの共同研究において、アトピーや花粉症といったアレルギー症状の原因となる乱れた免疫バランスを整える有用性が示唆されています。
    • 腸の働きをサポート:腸内環境の改善により、自律神経の乱れによる便秘や下痢などの不調を間接的にサポートし、腸-脳-皮膚軸の健康的な維持に役立つと考えられます。

    ストレスやアレルギーで悩む方、特にお子様の体質改善を考える親御さんにとって、この米由来の乳酸菌は、内側から体の土台を整える手軽で有効な手段となり得ます。

    まとめ:肌の不調は内側から整える時代へ

    スキンケアで外側から肌をケアすることも大切ですが、ストレス、自律神経、腸内環境が複雑に絡み合う敏感肌やアレルギーの悩みには、内側からの根本的なアプローチが不可欠です。日々の食生活において、米由来の乳酸菌を意識的に取り入れ、腸-脳-皮膚軸のバランスを整えることが、肌と体全体の健康への近道と言えるでしょう。

    → 日本酒造りの知恵から生まれた、米由来乳酸菌「LK-117」の研究情報を詳しく見る

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    よくある質問(Q&A)

    肌荒れと腸内環境はどのように関係していますか?

    肌荒れと腸内環境は、「腸-脳-皮膚軸」というネットワークを通じて密接に関係しています。腸内環境が乱れると、免疫バランスが崩れたり、炎症性物質が生成されたりし、それが皮膚の炎症やバリア機能の低下、アレルギー症状(アトピーなど)を引き起こす可能性が示唆されています。

    ストレスによる肌荒れ対策として、乳酸菌はなぜ注目されるのですか?

    ストレスは自律神経の乱れを引き起こし、それが腸の働きを悪化させ、結果的に肌荒れに繋がります。乳酸菌を摂取し、腸内環境を整えることは、この自律神経と腸のバランス(脳腸相関)を間接的にサポートし、肌の不調を内側から改善する手段として注目されています。

    「米由来の乳酸菌」は、一般的な乳酸菌とどう違うのですか?

    日本人は古くから米や植物性発酵食品を多く摂取してきたため、動物性乳酸菌よりも米由来の植物性乳酸菌の方が、日本人の腸内環境や体質になじみやすい可能性が示唆されています。研究により、特定の米由来乳酸菌は、整腸作用だけでなく、アトピーや花粉症の原因となる免疫バランスの乱れを調整する有用性も示唆されています。

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    菊正宗酒造乳酸菌研究開発チーム

    菊正宗では、江戸時代から続く日本酒造りの技術を活かした乳酸菌研究に取り組んでいます。菊正宗酒造乳酸菌研究開発チームは、食品機能研究者やサプリメントアドバイザーなど、様々な分野のプロフェッショナルが集結し、乳酸菌や乳酸菌の代謝物が人々の心と身体の健康にどのような良い効果があるかを日々研究しています。 → 研究成果はこちら

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