花粉症は、特に春先に多く見られるアレルギー性の疾患であり、鼻づまり、くしゃみ、目のかゆみなどの不快な症状を引き起こします。近年、この花粉症の症状を軽減するために、乳酸菌が注目されています。この記事では、花粉症対策における乳酸菌の効果について探求し、その秘密を解き明かしていきます。
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乳酸菌は、特定の種類の菌を指すのではなく、ブドウ糖や乳糖などの糖を発酵して大量の乳酸を作る細菌類の総称で、人や動物の体をはじめ、環境中の様々な場所に存在しており、一口に乳酸菌と言っても性質が異なる多くの種類が混在しているため、乳酸菌の種類によって健康に対する効果もさまざまです。