【結論】「脳腸相関」とは、脳と腸が自律神経・ホルモン・免疫系を介して双方向に影響し合う仕組みのことです。ストレスでお腹が痛くなるのは脳から腸への信号、逆に腸内環境の変化が気分や自律神経に影響することもあると考えられています。乳酸菌がこの脳腸相関に関わる可能性について、近年研究が進んでいます。
検証:菊正宗酒造 乳酸菌研究開発チーム
研究成果一覧(LK‑117等)
菊正宗酒造総合研究所
「腸は第二の脳」という言葉を聞いたことはありませんか。これは単なる比喩ではなく、脳と腸が密接に情報をやり取りしているという科学的な考え方に基づいています。この仕組みは「脳腸相関」と呼ばれ、近年、乳酸菌との関わりについても研究が進んでいます。









